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15 dicembre, 2013

Torta di Natale

Come decorare una torta per la sera di Natale?
Semplicissimo!
Livella bene la superficie, cospargi con tanto zucchero a velo, aggiungi qualche foglia di vischio rosso (bacche comprese) e un'unica scritta rossa:
Buon Natale


Qua il vischio è usato per decorare ma, oltre ad essere il portafortuna di Natale, è una pianta dalle innumerevoli potenzialità curative.
Già nel 1916 un medico tedesco, tale Rudolf Stainer, approfondì le ricerche su questa pianta ritenendo che possedesse proprietà anticancro. Il vischio si è dimostrato efficace nel combattere, in particolare, le mutazioni genetiche e la moltiplicazione incontrollata delle cellule. L’idea è quindi quella di utilizzarlo non solo nella cura ma anche nella prevenzione di alcune forme tumorali. O come sostegno alle tradizionali cure chemioterapiche.


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